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  • 2023 열림위생사 실기편

2023 열림위생사 실기편

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출판사
BTB Books
저자
이승훈 김지연 (3판)
페이지
396
출간일
2023-04-28
판쇄
3판
ISBN
9791192327396
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책소개  

 

  • 본 수험서는 45회 위생사 시험 합격을 위한 최신출제경향을 완벽 반영한 수험서로 문운당 위생사 제1판~제7판의 대표저자진이 심혈을 기울여 제작한 교재이다.



목차 

 

  • 실기편

    1 환경위생학
    | CHAPTER 1 | 환경측정 14
    적중예상문제 23
    | CHAPTER 2 | 공기검사 32
    적중예상문제 49
    | CHAPTER 3 | 음용수 검사 61
    적중예상문제 78
    | CHAPTER 4 | 폐ㆍ하수 검사 89
    적중예상문제 105
    | CHAPTER 5 | 조도, 소음, 진동 검사 118
    적중예상문제 122
    | CHAPTER 6 | 폐기물 처리 127
    적중예상문제 132
    | CHAPTER 6 | 공정시험기준 136
    적중예상문제 148

    2 식품위생학
    | CHAPTER 1 | 식품취급 및 시설위생 154
    적중예상문제 162
    | CHAPTER 2 | 식품의 감별법 171
    적중예상문제 177
    | CHAPTER 3 | 기구의 소독 및 살균 186
    적중예상문제 191
    | CHAPTER 4 | 식중독세균 및 기타 식중독 200
    적중예상문제 209
    | CHAPTER 5 | 식품과 감염병 221
    적중예상문제 231
    | CHAPTER 6 | 식품위생 검사 246
    적중예상문제 252

    3 위생곤충학
    | CHAPTER 1 | 위생곤충의 개론 260
    적중예상문제 293
    | CHAPTER 2 | 위생곤충의 각론
    ① 바퀴 ② 모기 308
    적중예상문제 331
    ③ 파리 ④ 이 ⑤ 빈대 ⑥ 트리아토민노린재 341
    적중예상문제 354
    ⑦ 벼룩 ⑧ 깔따구 ⑨ 독나방 ⑩ 등에 ⑪ 등에모기 ⑫ 모래파리 ⑬ 먹파리 ⑭ 개미 ⑮ 청딱지개미반날개 ⑯청색하늘소붙이 ⑰벌 ⑱진드기 ⑲쥐 362
    적중예상문제 384



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