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책소개
- 대학에서 화학 관련 전공을 공부하는 1학년 학생들은 이론적인 개념을 다루는 일반화학(general chemistry) 개론 과정을 수강함으로써 기초 과학으로서의 화학을 배울 수 있다. ‘일반화학실험’이라는 과목은 학생들이 실제 실험을 통해 학습한 이론 지식을 적용함으로써 과학적 이론에 대한 이해를 높이고 창의적 사고력을 키울 수 있도록 한다.
목차
- 01장 실험실 안전과 실험의 기초
1. 실험실 안전 규칙
2. 유기 실험기구 및 장치
3. 유기 실험에 자주 이용되는 실험 장치 및 설치 방법
4. 유리 기구의 세척과 건조
5. 유기 실험의 기초 개념
6. 유기 실험 보고서 작성
02장 유기 실험의 기초 기술
1. 가열과 온도의 측정
2. 시약 및 생성물의 취급
3. 여과
4. 화합물의 건조
03장 유기 화합물의 작용기 확인
1. 유기 정성 분석의 고전적 방법
2. 원소 분석
3. 용해도에 의한 화합물의 분류
4. 유도체 합성에 의한 확인
04장 유기 화학 실험
1. 재결정과 녹는점 측정
2. 얇은 막 크로마토그래피
3. 관 크로마토그래피
4. 증류; 액체-액체 혼합물 간의 분리
5. 추출; 극성차이를 이용한 혼합물의 분리
6. 알케인의 친핵성 치환 반응
7. 카보닐 화합물의 환원 반응
8. 알돌 축합반응
9. 에테르 화합물의 합성
10. 카보닐 화합물의 에스테르화 반응
11. 염료용 아조화합물의 합성
12. 유기 화합물의 분석에 이용되는 분광 분석법 및 크로마토그래피법
부록 유기 실험에서 자주 사용되는 화합물
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